★押忍★ズボラ番長です。今日はいきなり本題。
私が住む東海地方にとって2026年は大変化の年
だと思っています。
顔だった名鉄百貨店本店が2026年2月28日（土）で
閉店するからです。
もともと名古屋駅再開発に伴うビルの取り壊しによる
閉店でしたが、2025年暮れに再開発の計画が
異例の未定になり、地元は震撼しました。
（理解が違っていたらごめんなさい）
それでも名鉄百貨店の閉店の時期は変わらず、、、
そんななか1月末に
友人と恒例のあのスイーツを食べてきました。
「KIHACHIのナポレオンパイ」です～
もう少しきれいに撮れば良かったね。
でも90分の時間制限があって急いだのよ。
みてください、この高貴な見た目を。
パイの層もサクサクと香ばしく、
私が特に好きな点はアーモンドが多いことと、
さっぱりしたクリームとイチゴのバランスが
すばらしいことですかね。
今年は食べるの、大変でした～
なんせ待ちの行列の人・人・人。
列を見て諦める人もちらほらいました。
ナポレオンパイは14時から数量限定で
提供しているからか、閉店を惜しむからか
見事に女性客ばかり。14時半くらいに列に並び、
席に案内されたのが16時。
（昨年の待ちは今年の6分の1くらいだったのに）
幸運にも私たちの次くらいで完売となりました。
本当に運がよかったです。
私はバブル期を謳歌したわけではないのですが、
心はなぜかドンピシャな世代です。
私の若かりし頃
ナポレオンパイといえば、フランス料理店の
「マキシム・ド・パリ」を代表するケーキでした。
私はハタチの誕生日に自分でナポレオンパイを
ホール（ではないな、スクエア型だから１本か）で
買い、１人で平らげた思い出があります。
（ちなみにどこのケーキかは覚えていない。
マキシムだったような、別の店だったような）
ナポレオンパイについて改めてネットで調べてみました。
洋菓子のアンリシャルパンティエのHPによると、
イチゴを贅沢に飾った華やかなミルフィーユとあります。
お菓子の皇帝という意味や、ナポレオンの帽子の形に
似ていることから、その名がつけられたのだそうです。
有名だったマキシム・ド・パリが日本を撤退した後は、
伝説となっていたけれど、キハチカフェで食べられると
知ったのが昨年のこと。
レストランのキハチでは食事をしないとナポレオンパイは
食べられないそうだ。。。庶民には到底無理。。。
となると、これが最後になるのかな。
訪れたのが平日とあって大半は50代以上の女性でしたね。
（それかすごく若い層かどちらか）
ほとんどの客が閉店を惜しむ声を店員にかけていて、
今後のことを聞かれているのを見ると切なくなりました。
↑
許可を得て撮れせてもらいました。
これから食べに行こうとしている方、
とにかく待つ、待つ、そして食べられないかもしれないことを頭の片隅に置いた方が賢明かもしれません。
最後に記念に！
そして、名鉄百貨店の地下エスカレーターにあった案内板
それにしても、キハチカフェの入口の上部もひび割れしてたよ。
その様子からも70年の歴史の重さを感じましたね。
最後にもう一回行けたらいいけど、どうかな。
無事に食べられて満足でしたが、
やっぱりさよならは悲しいです。
今日はこれにて。
★押忍★
